lunes, 13 de septiembre de 2010

OTRO TIPO DE ALIMENTACIÓN ES POSIBLE

El tema de la alimentación está muy presente entre nosotros. Cada día oímos más los problemas de obesidad infantil, el aumento del índice de diabetes entre los jóvenes. Comidas preparadas, pollos engordados, naranjas en verano, melocotones en invierno, leche que casi no caduca, pan que está más tierno que nunca y huevos que se cascan sólos.  ¿Qué podemos hacer nosotros? Me encantaría que pudierais ver este documental completo. Os dejo el trailer, que aunque es sobre la industria americana, la nuestra no está muy lejos de alcanzarla. En este documental se explica muy bien como la industria ha cambiado nuestro gusto por lo natural, como se ha creado una nueva forma de producir y de comer y como estos cambios afectan a toda la cadena. Interesante de verdad, aunque parezca un poco tremendo.

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